Ein System für den Betriebsalltag
Vier Werkzeuge. Ein gemeinsamer Ablauf.
POSTENHELD verbindet Produktion und Kennzeichnung, Rezeptwissen, tägliche Aufgaben sowie Einkaufspreise. Dein Team sieht nur, was es für den eigenen Arbeitsbereich braucht.
Posten & Etiketten
Vom Produktionsschritt zum einheitlichen Etikett.
Der Betrieb legt Regeln und Fristen fachlich fest. Mitarbeitende wählen Artikel und Produktionsschritt. POSTENHELD berechnet daraus das passende Datum, erstellt das Etikett und dokumentiert Druck und Nachdruck.
- Verschiedene Produktionsschritte und Lagerorte
- Haltbarkeits- und Verbrauchsregeln des Betriebs
- Optionale Chargenangabe
- Standort, Bereich, Artikel und Benutzer im Protokoll
Rezepte & Produktpässe
Freigegebene Küchenversionen statt veralteter Ordner.
Rezepturen, Zubereitung, Allergene und Produktinformationen stehen mobil in der freigegebenen Version bereit. Entwürfe und Änderungen werden kontrolliert freigegeben.
- Zutaten, Mengen und Einheiten
- Allergene und Arbeitsschritte
- Versionierte Produktpässe
- Mobile und druckbare Ansicht
Aufgaben & Checklisten
Nicht mehr hinterherfragen, ob etwas erledigt wurde – nachsehen.
Einmalige und wiederkehrende Aufgaben gehen an Rolle, Team oder einzelne Person. Fälligkeiten, Kommentare und Erledigung bleiben nachvollziehbar.
- Prioritäten, Fälligkeiten und Erinnerungen
- Monatskalender und Agenda
- Kommentare und Rückfragen
- Aktivitäts- und Erledigungsnachweise
Einkauf & Preiswächter
Sehen, wo Einkaufspreise oder Mengen abweichen.
Rechnungen werden hochgeladen, geprüft und eindeutig Lieferanten sowie Artikeln zugeordnet. Preisverläufe und Abweichungen bleiben mit dem Originalbeleg nachvollziehbar.
- PDF- und E-Rechnungen
- Preis- und Mengenabweichungen
- Lieferanten- und Artikelvergleich
- Berichte und regelmäßige E-Mail-Zusammenfassungen
Persönlich eingerichtet